Nhật Bản dự báo nhu cầu thuỷ sản toàn cầu tăng [25/01/2011]

(Seafood.com) Tại cuộc họp báo đầu năm, ông Toshiro Shirasu, Chủ tịch Hiệp hội Thuỷ sản Nhật Bản (JFA) dự báo nhu cầu thuỷ sản thế giới sẽ tăng, đồng thời cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của việc bảo đảm nguồn lợi và nguồn cung cấp thuỷ sản bền vững. Thuỷ sản đang ngày càng được ưa chuộng trên toàn cầu, dẫn đến sự cạnh tranh gay gắt giữa các nước.

Bày tỏ quan điểm về tình trạng tiêu thụ thuỷ sản tại Nhật liên tục sụt giảm, ông Shirasu lo ngại rằng, nếu tình trạng này vẫn tiếp diễn, trong tương lai có thể người Nhật không có đủ nguồn cung cấp thuỷ sản dù họ có nhu cầu.

Dưới đây là một số đánh giá của ông Shirasu tại cuộc họp báo:

1.         Nhu cầu thuỷ sản toàn cầu đang tăng, dẫn đến tình trạng cung cầu bị siết chặt và giá thuỷ sản tiếp tục tăng. Trong khi lượng tiêu thụ nội địa của Nhật đang sụt giảm, thuỷ sản của Nhật được XK ra thị trường thế giới với giá cao, do đó Nhật Bản có thể sẽ bị thiếu nguồn cung thuỷ sản.

2.         Sản lượng thuỷ sản thế giới gần như đã chạm tới mức trần và đang bị ảnh hưởng bởi sự biến đổi khí hậu. Ngoài ra ngành thuỷ sản còn phải đối mặt với vấn đề lạm thác và khai thác không quản lý. Các tổ chức bảo tồn chắc chắn sẽ phải tăng cường các hoạt động để thực thi các quy định khai thác nghiêm ngặt hơn.

3.         Từ một vụ việc mới đây là Trung Quốc không muốn XK nguyên liệu đất hiếm cho thấy vấn đề quan trọng phải ưu tiên hàng đầu đối với mỗi nước là phải đảm bảo nguồn lợi trong nước và đảm bảo nguồn cung cấp ổn định. Việc này cần phải được xây dựng thành một chính sách quốc gia ổn định.

4.          Khả năng cung cấp thuỷ sản của Nhật ngày càng không ổn định do các yếu tố về nhân lực và đội tàu khai thác. Số ngư dân tham gia khai thác ngày càng ít và các tàu đánh cá thì cũ kỹ. Quan tâm đến vấn đề nhân lực, ổn định các DN khai thác là việc rất quan trọng. Để thực hiện mục tiêu này, chính phủ đã có một chính sách quan trọng là đền bù một phần thu nhập cho ngư dân. Một việc khẩn cấp nữa là phải tăng cường hỗ trợ tài chính để thay thế các tàu khai thác đã lỗi thời.

5.         Thúc đẩy nhu cầu thuỷ sản tại Nhật cũng là một việc quan trọng không kém. JFA cùng với chính quyền các địa phương, các tổ chức nghề cá và các công ty tư nhân đang xúc tiến một chương trình thúc đẩy tiêu thụ thuỷ sản và phổ biến chế độ ăn thuỷ sản cho người dân Nhật Bản. Có thể Nhật Bản cũng cần học thêm kinh nghiệm từ các nước khác.

6.         Một điều quan trọng nữa cần phải để người dân Nhật Bản nhận thức được, đó là nguồn lợi thuỷ sản tự nhiên có hạn. Nhật Bản đang dẫn đầu trong khu vực về việc quản lý tài nguyên. Gần đây, việc quản lý nguồn lợi được công chúng quan tâm hơn và được đề cập nhiều trong Hội nghị COP10 của Công ước Đa dạng Sinh học tổ chức tại Nagoya, Nhật Bản. Để đạt được mục tiêu này, JFA sẽ tiếp tục xúc tiến chương trình chứng nhận nhãn sinh thái biển (MEL Japan) bằng cách không ngừng khuyến cáo người tiêu dùng, các nhà phân phối và ngư dân về vấn đề này.